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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  b, m/ {% x3 g
; z! }3 ^5 Z) ^* E" _
A
, J  L6 t) K5 \' [4 g) l早餐 Ahan gangwan ) _+ j% X' a+ }6 }, m+ H! j
午餐 Ahan tschau 0 k  e' a3 Z& ^8 E+ E1 F& O$ h
晚餐 Ahan gen   9 _9 X+ M/ @. s/ |4 h  w- L, J* ?
" @6 S5 f# e! B5 Y& ]* E1 A
B ' C0 S' @* @+ ~3 [; X
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 & h* F* }2 F) q
Bai ma grud 甜柠檬叶
* ~6 v; F2 ^/ G7 n$ A. nBai manglak 罗勒 5 v9 d% X! i$ f/ G/ Z8 |
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  e3 ?2 R9 R& H5 k, gBed paloh 糖醋酱鸭 , `$ k( ?) b, H- m. _5 A$ k
Bia 啤酒
. {! Q- h) K' y+ iBo(h) 煮
; A) t$ n& w5 {Bor bia tord 春卷     0 U; v- l1 _: p2 I# h
7 q1 }" E4 b& m0 A
F ' i; N/ i1 h) O: ~/ |
Fak tong 南瓜 ) X! [/ z1 _, Y- d; k
Farangh 番石榴   F3 {% n7 }" C" j- Q  W) Y* h2 Q
$ T  J1 f9 [2 ^9 o) ?) l, O
G
) c2 I8 q, ?% E* ]Gabi 小虾酱 + I( y, ^1 r% |% A+ O# h
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 n7 J1 e6 w. K% X5 _
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' i- [& L4 V% d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' N* S% F0 S$ V" s( r, S+ D! T- [
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 V* d4 k4 W6 X5 l+ z8 k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 {8 ?5 Z* ?3 |Gang nua 五香牛肉
5 U, ~9 c) e& A0 p0 F/ P2 i% rGang ped gai 辣咖喱小鸡 % Z! S# h% d5 k" Q- F
Gang som 蔬菜加鱼
5 ~. ?  N% W4 K- bGafa 牛奶咖啡
* g! b4 H; K. ^) p0 _  JGafa damrorn 清咖啡
% t* ?7 K; u: N6 I/ l, ]Gai 鸡 $ `$ A9 `2 h* C, u7 U, U4 O
Gieo nam 馄饨
; A  c+ g# h: x" kGruei 香蕉 * j9 @6 E& U+ d  ~
Gueh tiao 白米粉
  j2 K* \2 d. e* x- IGung 小虾、螯虾 # L, X8 A4 Z: e) J, I# }
Gung hang 小虾干 " B$ ?( l( g# U- _0 x
Gung yang 烤虾串
( B4 W, B5 H; o" `. D8 b' c- d  v5 }* n8 z
H , E: e( @7 s, n2 P* {9 ~# f: a
Hua hom 洋葱
+ p: c; I7 [$ w$ ?# I% tHua schai po 萝卜 % ^5 B& I& t8 D( L1 \+ V
6 P2 S: b; w. A6 ~
K
+ g" s, f1 Z# X* C% uKa ti 椰奶
& y! i% f! [& o4 t! ?8 ]Kam puh tord 煮肉
6 Y( W0 U* {* aKao 米糊(粥)   F$ O; Q- P# @* t
Kao bed 鸭肉烘饭
3 d% }2 I6 R6 ~5 ^7 K6 gKao dom gai 米汤鸡 " F) w  j5 h. p
Kao dom mo 米汤猪肉
7 W8 o; ^" n! w9 ~Kao dom plah 米汤鱼 & D; J- f0 }5 W& u; v
Kao gai 鸡肉拌饭 " c4 q4 L5 N: V, R1 s! w  f' h, i
Kao man gai 鸡块拌饭   ]) a' _' b4 }4 G9 Z! ?  Q3 B& }
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 q0 U5 ~) A4 N$ y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭   H( }& u; d* J7 p% p
Kao nieo 糯米丸子 * \" s0 l2 C% U& F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 W8 D7 X- z- L7 }. }5 R: c
Kao pad 炒饭 ' A, E) _. L4 _& o0 ?
Kao pad gung 小虾炒饭
) T$ g3 l2 C9 |, o1 m" mKao pad talee 海鲜炒饭 & u: \" Q" l8 g9 {/ x: X, ?: ^
Kao plao 米饭
% w/ D$ A: K* G8 f' Z8 m( ]0 k+ z4 sKao poht 玉米
( S+ F# |+ E7 r& `( E) r" YKhai chiao 大蛋饺 7 K2 E$ y  b: D! j6 F
Khai dao 煎蛋
2 W, g% v. X$ c5 H% e$ FKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : N: V" f0 V8 P3 f- v6 T; o* N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& H1 D- P5 i: P6 z, v# s' IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # ?* q; `6 {! A) r* T) p( D/ g
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' u$ {, i0 O3 U' H/ @' c. {3 b5 y; ^. y6 E* x. N" K4 v/ F+ T
L
4 _1 U. c2 D& P2 NLao 烈酒 1 [4 V6 {+ O% R. N
Lin ji 荔枝
7 v" d4 p; y7 i( E3 }. g2 _& T! |2 v( i2 y; m
M
9 X. {) w0 F2 E  I, \8 r. f( zMaah hoo 菠萝肉丸子
& J- r# @& _; b5 w$ G7 AMahkong 湄公河威士忌
, g/ D8 H: \. X6 t& O2 rMakahm 罗望子果
5 G, f& T! u+ p* v% _: dMakoa tat 茄子 - m% e7 s/ K# z+ Y9 I
Maokatat 西红柿
7 H2 ~7 `7 R! d: _; YMalakor 番木瓜 2 b* F/ `! W: z5 I' C3 I; t
Manao 柠檬 & a; V, z2 P! L  e" n
Man farang 土豆
# ?& d+ ~% K6 G8 O# Q: o2 \' {* DMamuang 芒果
/ |' M# t0 r8 ?Mangkut 山竹果 # ]5 U( ]+ Z, T0 F7 u
Maprao 椰子
. t0 F) P. u# Z( X6 tMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * r- N9 m. D; X0 Q# {& Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- |6 B/ I5 A& g  |7 ~, Q$ dMie klob 炒面 / Q  _: I% {( e' B5 m$ U2 b# N
Mo 猪肉 5 y6 ^' `, }& v
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 J# C4 z/ u0 N' m; g- AMo satah 猪柳     $ a, H$ ?7 Q4 \9 x1 V" w

8 L2 t2 a4 y5 X9 I! `0 eN 1 t# y, j; _% d+ g/ L7 @. E3 g
Nam dan 糖   e( P% |) v0 b& y  j
Nam jim much sate 花生酱
9 f# G' Y, G# m( q3 ANam lorn 热水
. U- Z7 I; l( ^0 h! J$ eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( {9 ~; M5 A8 ~; d% x5 L; D$ PNam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 M# `! p/ B) s* a) r( w) ]Nam plan 鱼酱
9 y# W6 q: v  R5 QNam prik 红番辣椒酱
2 L& [6 y3 b. j- uNam rah 矿泉水
( i3 O1 |3 o6 n5 _Nam som 橙汁
9 O  ]% z( J0 [/ m6 K1 p: p0 XNormai 竹笋
3 C- `: d# Z) T7 d) p% X( Y0 NNuah 牛肉     . Y- B1 X0 p2 _- U9 a3 v& S

5 H* K4 M8 y; n" [2 w+ EP
  o$ [* Z1 D0 o# Z7 Q) IPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 x2 M/ q3 G* d0 }7 g* V6 X4 [
Pak 蔬菜
0 e! E+ Z# J! R# wPed 鸭肉 ! t7 S2 y* j9 K/ P+ Q; K! D! A
Phal thai 炒面 ) d( \7 B! R  A
Plah 鱼 ! C! A1 r% U% n' ?2 N
Plah kapong 鲈鱼 ( `1 A, ~; e& E1 [8 W
Plah muk 墨鱼
) z6 J8 [# ]' M/ ?6 A, q$ oPlah priao wan 糖醋鱼 $ `; Q$ N* b: s6 ^$ b) M
Plah tord 烤鱼
( f  u3 H1 y5 yPlah tu 金枪鱼   Y5 R6 C0 c/ @/ _  y$ e
Polaris 瓶装饮用水
+ b: f% l$ |9 EPriao wan 糖醋
( i7 h# v1 @  f& t: y  LPrik ki nu 红番椒 ; ^& E! y5 I# Q* ?+ U! G- V
Prik shi fa 小辣椒 $ B9 q* M7 |8 q# _) R& K
Prik tai 胡椒 - E4 J6 c: q; @) }+ P6 `6 i

+ H- H5 l* [& eR
# ?3 l* W; h0 l5 T8 GR Raprathan 吃 Roohn 烫
( t- d( p  r% u$ h; b4 T) p! w% f9 r" s* V! ?
S
+ z2 l$ j8 J1 h& u* G1 WSapparot 菠萝 ) n8 d% w% D! Y
Sen guetio 米粉 # P7 r; P, {6 ^# _( h
Sie juh 酱油 " l% p% R# K  P
Som 橙子
7 W9 b, T' Y% R7 Q: {8 g$ g7 R! u7 C' w. r0 U+ h5 ~7 v0 s3 u# ^
T 2 D( {' ?7 z" s# H) R' e1 e  a
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 v" j  s  y9 y( S, e; O, z! {& R9 WTeang mo 西瓜 9 Y/ w" g. ?3 ?& @! x8 p* C
Toa li song 花生
5 r, v. d  }7 d8 {( BToa ngog 笋豆 5 ?  B  U$ u7 g1 ]* d' F  k
Tom 熟食 + h+ j) ?3 \4 O* f! S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 ]5 k9 G$ S# _9 kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, _, A) }3 f1 q9 TTom yam gung 海虾汤
3 |" }) z  W  u6 q0 xTom hom 春季洋葱
/ T- R4 M; P6 u% p% Y1 `# ITord 烤   S4 f/ F7 c) R8 @) q# C
Tschah 茶 ( @+ f# F5 G! R# a
Tschah lorn 热红茶
9 y- k  {. @# f: ATschah yen 冰茶 0 A! p3 O7 K. @$ ?# {. y
Tuna 金枪鱼    
8 Y- ]8 L9 ~7 e* e' M% b
7 H. w4 D2 P8 V/ U5 YY
9 w$ Y, J2 k/ G& {Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 n5 U, ]: x, s/ i5 ZYang 放在烤架上烤
5 ~, }" Q3 U' l( |& M4 EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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