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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% Z  y. k6 F1 n1 N$ x5 P6 u% H6 P: n- ~( o1 E& h
A
% S2 b/ [; h. g" J0 w$ G7 z  x  l8 U/ ^早餐 Ahan gangwan ( U4 U' l$ r* r8 {' Q% {- k
午餐 Ahan tschau 3 f" t+ @" R% M5 z2 D
晚餐 Ahan gen  
, d" ?+ f: [6 d6 d7 @( n
6 E* |8 w8 E% v, e% t& eB
; s7 v! q9 Z3 Z  W$ \- ^) kBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 e# L& E' z- N# r
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 J, v2 f- ]$ w0 u6 iBai manglak 罗勒 8 ~* G% |! \0 q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 c+ W2 I/ L* ]# C- B, P% @8 R# ?
Bed paloh 糖醋酱鸭 # S8 n6 e5 l( {' o/ v8 z6 [" {
Bia 啤酒 . B* N* y7 I' T' o) i! Q
Bo(h) 煮
, G) t  T; s9 y6 W2 m3 EBor bia tord 春卷     7 t1 i: ^% Y' Q$ S, Y
+ ?5 a$ j, }1 C  Z% n8 g
F
7 o* B5 o$ ]" r! A8 k$ p( H" L, WFak tong 南瓜   e( Y7 Y1 g$ x  H, o% q
Farangh 番石榴 # W" L. t9 L/ m# t* H3 J3 r
2 x7 l. j2 C7 a* e% Z2 L# w: Q
G 5 K: l- ^* |, C- `+ i& S
Gabi 小虾酱 5 X' J9 J, S: ]9 I& G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' D! E* T- |; W) N' P
Gang garih 印度淡咖喱粉
3 z0 [* q' Z$ S) _+ b1 L" {! T& mGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 S# H6 Y6 N1 Y7 N/ S/ r8 iGang laing 泰国蔬菜汤 ' ~9 {1 Y' M0 Z. Z! W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 _% d* z: C# d" ~" P9 yGang nua 五香牛肉 1 u: d$ n5 G& Z- \) H
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* e% }$ A# p; v) \0 J0 H* l) R; N3 OGang som 蔬菜加鱼
) K' `6 H/ }- qGafa 牛奶咖啡
& t) C1 [" a6 @, j1 N8 M+ pGafa damrorn 清咖啡
  x- \( ?, b/ |+ _; iGai 鸡 ' |1 e' q3 M0 Y, Z- b
Gieo nam 馄饨
# A; p( v0 X# l: M5 mGruei 香蕉 8 o, s8 D! g, a/ ^* r% k9 c, ~
Gueh tiao 白米粉 9 a$ z: k6 c  C7 s  ?4 C' r
Gung 小虾、螯虾 / S0 t3 x" x; g: E- Q
Gung hang 小虾干
& b0 T3 v; O9 ^- ?* v5 [1 XGung yang 烤虾串
5 i. w5 r1 _7 c2 k& |8 e/ O5 R
- @9 Z, j' n0 T, x! fH
: l* C6 B, H9 f. B7 ]% pHua hom 洋葱
7 x+ e. T! R6 d0 g- }+ O, THua schai po 萝卜
4 o5 f  z, i6 G! S* q4 p) J9 \2 n- n- O* e# \* E
K % d/ D" h0 d) k+ N+ C, f0 t
Ka ti 椰奶 : q9 Z( r8 U* y; Q; a- j, K
Kam puh tord 煮肉 % Y0 i. Q. S0 E
Kao 米糊(粥)
# }- w) J6 q# N; X9 K% `Kao bed 鸭肉烘饭 ' \( c9 V! A* i. x9 n3 f
Kao dom gai 米汤鸡
: S1 i: H0 u: A( S! X# A, D( k9 {2 SKao dom mo 米汤猪肉
7 t4 C9 Q9 R1 vKao dom plah 米汤鱼
: S) k: F2 U0 C( [( ^; y* XKao gai 鸡肉拌饭
1 x# ~8 c& K1 p5 \2 |Kao man gai 鸡块拌饭
. @. g$ \/ c  xKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 o: H1 O5 p7 t$ K
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , i2 ]. f; I8 ^1 C7 R
Kao nieo 糯米丸子
7 P8 i& q: V" k. x. XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + D/ W  Z/ i" \4 @- Z
Kao pad 炒饭 9 J# a& C. m2 H, y* f1 d! a
Kao pad gung 小虾炒饭 - X  W5 K: H, U" d" G. _
Kao pad talee 海鲜炒饭 9 [& E4 I9 Z# W
Kao plao 米饭 ) c. d- M* H. l2 I3 p, o) k2 @
Kao poht 玉米
4 G8 g) q2 Y' y$ n; aKhai chiao 大蛋饺   B+ m# `4 I2 @6 i
Khai dao 煎蛋
! k' _2 H2 S, S% hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / V& K$ q9 e4 `; f" z/ H" ~6 @
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. ?- t2 C3 Y) ^+ Q+ `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + W; u: m" _! o, b9 \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 g% G5 Q. G( C" ]( s7 {6 ~+ \. C% \, I3 \
L : @; z+ a/ E& Y8 b7 |+ r5 \; b
Lao 烈酒
2 ^6 }9 {8 k2 O$ V8 }" v1 E$ XLin ji 荔枝 7 _) c, a1 L& ]
- C% ?% `! H1 p. p% [
M
3 U) T& }, `- V* l8 {' f- A% [5 SMaah hoo 菠萝肉丸子
3 J, U* e/ t6 {0 S/ aMahkong 湄公河威士忌 % ~8 u- q4 A) y% L$ q" `
Makahm 罗望子果 % @" v4 u; y/ N, `/ o9 q; D
Makoa tat 茄子
) k7 J0 F' u( TMaokatat 西红柿 5 s" b0 |5 M+ s( [. W+ I% }5 P5 |6 [
Malakor 番木瓜
5 |% W; e" ?8 {' N/ _Manao 柠檬
" @1 T7 q: c6 L' UMan farang 土豆 ( N9 |. ]( Y9 N) a( s* e" d. U
Mamuang 芒果
* N% g/ |5 O2 X) r9 Z6 |0 iMangkut 山竹果 / o# L3 U: }7 I9 k' N" q; ?
Maprao 椰子 1 A/ l+ ]- B* U0 x
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 j5 E4 s, @" s+ l& lMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 S/ o. u$ i6 P. X: g
Mie klob 炒面 0 d8 {. C; w: d' o7 _4 K& b
Mo 猪肉 5 g" h- o" A) K! I$ l6 D1 G( I
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % B" J" F3 C& l# w+ [
Mo satah 猪柳    
( n. k9 p# y2 w, q) r! m' d: w2 C+ P. V( o5 r0 d
N ' O4 j/ s$ _7 Q$ g4 b' j2 W) p
Nam dan 糖 : v) g9 p- V, u& }; ^( L
Nam jim much sate 花生酱
4 f( y' [, _% D$ G* A" `+ l0 g9 ONam lorn 热水 3 p+ q5 y- x8 y4 K6 Z4 ?% R
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 e; F) B0 T7 O$ y- A0 @Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 p+ n8 h; P( V7 x! \6 E8 Q: iNam plan 鱼酱 0 ?- x+ q. c# [5 j
Nam prik 红番辣椒酱
& r9 Y+ K/ ]9 @7 h' T4 T- [; Z( NNam rah 矿泉水 " C% w+ z4 _. f, I0 K, ]" u' J% s3 X
Nam som 橙汁
6 \& o! B4 ~$ D- W$ ?! }Normai 竹笋 3 W2 Z3 Q. P; m/ b3 q5 A
Nuah 牛肉     % s2 D- }& `" M2 R! f

$ Q8 i: l  x( T) uP
. M( l( v; \/ r3 ?Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( f5 \* a8 B' B( C9 y& MPak 蔬菜
9 p. l1 d- s" @( fPed 鸭肉 2 [& _4 F' S' `# }5 o
Phal thai 炒面 ) ~- l# e  a* M: O+ [
Plah 鱼 ( o/ k5 M8 R" g( c
Plah kapong 鲈鱼 " N4 j# i5 s& C& Y+ @! T* d
Plah muk 墨鱼 ' t/ r6 n, L$ h3 R5 y0 O4 I1 W( x
Plah priao wan 糖醋鱼
+ u1 f' r- B. o4 \! PPlah tord 烤鱼
: O$ v/ J7 Q5 ?; ^  BPlah tu 金枪鱼
: u$ `5 Q$ H2 L5 T- y) I, PPolaris 瓶装饮用水 $ J' n/ \7 \) q  _
Priao wan 糖醋
  `: J3 p# \6 ~6 x3 f/ {Prik ki nu 红番椒
. a& v/ y9 h9 J8 s3 S+ pPrik shi fa 小辣椒 . b' G' s) f1 Z7 t9 @
Prik tai 胡椒 * F$ A2 m1 R) Q7 Q& g+ M/ T: V
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* t' E. i. O# p0 C$ F6 BR Raprathan 吃 Roohn 烫
& e; H3 }  d# v2 U. \2 N4 y* x4 Y6 @6 P6 P1 r
S
0 K  W$ \, f7 o0 nSapparot 菠萝
- O9 ~) P5 ^$ e$ }3 l, _Sen guetio 米粉
! B7 o4 {/ Y+ V8 qSie juh 酱油
( Q" B/ _  l# z1 x7 T4 t& J- sSom 橙子
5 Z( }8 U5 I6 T' a2 w% G* R; ~: S1 Q
T ; @# M" j- i) S* h$ z  \# `
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( g, B  U$ k' ^7 X1 u  R
Teang mo 西瓜 ' \; d% m  l; u: X  F
Toa li song 花生
0 A0 \$ s" a- J, u, R; X* VToa ngog 笋豆 8 B2 n3 I& v1 C8 T6 V
Tom 熟食 9 M& ]8 G( _. g3 o. K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 R* R6 J) v  H) A& I0 `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : p$ V6 F2 _% e! Y8 O
Tom yam gung 海虾汤
- v' y- @1 ?0 N+ n4 w+ j: t/ Q: yTom hom 春季洋葱 9 o' d3 J3 h4 @! t( W
Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶 0 @. w6 C8 I9 x, o2 y
Tschah yen 冰茶 : ~# \6 ?# Z' C% }$ J) A
Tuna 金枪鱼    
8 {, q  r6 J0 S9 P
, f. T1 M$ u, V; Z" MY
+ v  C7 z) _$ q: w0 _5 J4 Y/ AYam nuah 甜辣牛肉色拉
, [* g2 p; z% Q' d2 EYang 放在烤架上烤
% F5 h& C8 |( f% p! y2 |* B  xYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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